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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
2025鹵味市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)1620億元，個(gè)體店、路邊攤受青睞
隨著鹵味賽道的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，鹵味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應(yīng)對(duì)行業(yè)變局。例如，絕味鴨脖推出了“AI點(diǎn)單·小火鴨智體”，意在拉近品牌與年輕消費(fèi)群體的距離；紫燕百
搭車火鍋消費(fèi)爆發(fā)，滑類產(chǎn)品“絲滑”升級(jí)
近日，珮姐老火鍋與逮蝦記達(dá)成第三次聯(lián)名合作，推出創(chuàng)新產(chǎn)品「粒粒青蝦滑」。該新品以青豆與蝦滑為核心組合，延續(xù)雙方在火鍋滑類食材領(lǐng)域的研發(fā)合作路徑?；愖鳛檎娌膶?shí)料的存在誕
頭部企業(yè)紛紛入局，速凍行業(yè)下一個(gè)爆品是炸蛋？
炸蛋，又叫虎皮炸蛋、黃金炸蛋、吸汁炸蛋，它以雞蛋為原料油炸制成。在螺螄粉、重慶小面、米粉店、火鍋、麻辣燙、冒菜、砂鍋等各種湯料類餐飲中，金黃酥脆且超級(jí)能吸汁的炸蛋堪稱絕配
安井、千味央廚加碼小規(guī)格產(chǎn)品，掘金一人食，你怎么看？
近日，安井食品在接受調(diào)研時(shí)表示，公司計(jì)劃推出鎖鮮裝6.0條狀產(chǎn)品，面積約為傳統(tǒng)產(chǎn)品1/3。無(wú)獨(dú)有偶，千味央廚食品也透露，公司的飯團(tuán)等產(chǎn)品已經(jīng)采用了小規(guī)格設(shè)計(jì)，未來將結(jié)合用戶反饋，
香菜面、折耳根拌面、辣條拌面…揭秘白象“瘋感”產(chǎn)品的設(shè)計(jì)故事
近日，白象旗下辣味品牌“大辣嬌”與衛(wèi)龍聯(lián)名，推出新品“辣條拌面”。截至目前，“白象衛(wèi)龍聯(lián)名辣”微博話題已獲得8299.4萬(wàn)閱讀量?；仡欉^去，白象已經(jīng)多次推出獵奇口味方便面產(chǎn)品，其
烤著吃、冰著吃…冷凍烘焙大單品，蛋撻越來越百變
炎炎夏日，烘焙門店如何有效避“暑”？作為全品項(xiàng)冷凍烘焙制造商，奧昆近日又整新活兒，推出四款夏季凍撻新品，給葡撻上上“凍”，讓熱撻變“凍撻”，給市面烘焙門店提供夏季葡撻方案
客單價(jià)10元，海底撈首家面包店有多少驚喜？
5月1日，海底撈全國(guó)首家烘焙店“拾??！CHWASUA”(以下簡(jiǎn)稱拾?耍)在杭州西湖銀泰百貨一樓亮相。與以往打造的中餐類項(xiàng)目相比，入局烘焙賽道稱得上是海底撈探索餐飲副牌進(jìn)程中的突破之舉
凍博會(huì)盛宴邀您共赴鄭州，8月共論“凍品+”戰(zhàn)略破圈！
2025年8月8日-10日，鄭州國(guó)際會(huì)展中心將迎來一場(chǎng)改寫凍品行業(yè)格局的盛會(huì)——第十八屆中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)（中國(guó)凍博會(huì)）。作為“凍品產(chǎn)業(yè)鏈第一展”，本屆展會(huì)以“凍品+新生態(tài)，全鏈
端午粽子線上渠道大增，助力打開日常消費(fèi)場(chǎng)景？
據(jù)報(bào)道，端午假期多家粽子頭部企業(yè)業(yè)務(wù)集體滑坡，毛利率下降，五芳齋、真真老老等品牌線下銷售額同比銳減。與此同時(shí)，線上渠道表現(xiàn)強(qiáng)勁，拼多多粽子銷量同比增長(zhǎng)超3倍，天貓618粽子成
正大、華英、恒興、春雪、大成、逮蝦記…各大企業(yè)齊推，“無(wú)抗”產(chǎn)品能走多遠(yuǎn)？
最近，有關(guān)“無(wú)抗”話題的熱度不斷攀升。正大食品、大成食品、山東亞太中慧、逮蝦記、小黃象等企業(yè)也不約而同在“無(wú)抗”上發(fā)力。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，食品安全問
20年，從100平作坊成長(zhǎng)為行業(yè)翹楚，這家企業(yè)做對(duì)了什么？
日前，山東福春園食品科技有限公司20周年慶盛大召開，來自全國(guó)各地的230余位經(jīng)銷商參與，共同見證這一里程碑時(shí)刻。2005年從170平的小作坊起步，到如今擁有福春園、真佰福、紐福來三大生產(chǎn)
叮咚買菜發(fā)力低GI食品；美團(tuán)小象超市出海沙特；南城香開“現(xiàn)炒社區(qū)食堂”…
新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企  業(yè)  動(dòng)  態(tài)｜01干味央廚：關(guān)注單人次與小家庭需求，部分產(chǎn)品已采用小規(guī)格設(shè)計(jì)千
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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