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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

近日，盒馬宣布今年計劃開放生鮮供應鏈，主要面向企事業(yè)單位食堂供應。據了解，目前，盒馬已與上海兩家企業(yè)達成合作，從肉、蛋等剛需食材入手，進行業(yè)務測試。接下來，盒馬也計劃向B

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隨著藥食同源養(yǎng)生的概念進一步深入人心，以及預制菜被正式寫入“中央一號文件”。養(yǎng)生的風，已經刮到了預制菜行業(yè)。在不少人看來，融入藥膳的元素，有助于預制菜打破其不健康、不營養(yǎng)

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面對近幾年很火的線上渠道，它認真研究，謹慎進入；面對拇指生煎、淄博小餅、開口笑小龍蝦鍋貼等網紅產品，它也理智清醒，不盲目跟風；在很多品牌已經不看好速凍水餃賽道的時候，它仍

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7月8日，以“感恩有您，鼎立前行”為主題的上海亞鼎實業(yè)有限公司（以下簡稱“亞鼎實業(yè)”）成立十周年暨經銷商答謝會成功舉辦。會上，亞鼎實業(yè)宣布推出芹菜、白菜、蝦仁三種口味新品，

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，上周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企? 業(yè)? 動? 態(tài)｜1安井預測下半年大概率出現淡季不淡日前，安井食品在接受機構投資

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今年預制菜首次亮相中央一號文件，風口上的預制菜產業(yè)迎來一個里程碑式節(jié)點，千億賽道持續(xù)升溫。企業(yè)如何抓住新經濟時代預制菜行業(yè)發(fā)展的風口，迫在眉睫。首屆中國預制菜全產業(yè)發(fā)展大

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7月5日，東方甄選首次啟動自有APP直播。此前東方甄選表示，已于近日推出最新版APP，主要原因是為了進一步開展直播業(yè)務。一向借助抖音平臺收割流量的東方甄選，為何要“逃離”抖音？決心

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7月4日，“豫見綠色鏈接未來”2023河南省綠色食品產業(yè)發(fā)展大會在鄭州開幕，來自省內外的超千位食品領域專家學者、企業(yè)家代表齊聚現場，共謀河南食品產業(yè)轉型升級之道。在當天上午的壓

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6月30日，由多家企業(yè)和媒體組成的參訪團到“中原農谷”實地考察，深入了解神農種業(yè)實驗室、河南省檢驗檢測產業(yè)園、農谷高標準農田、中部冷鏈物流港等的最新進展。一天行程下來，一個全

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6月30日，（中國·諸城）城市預制菜產業(yè)創(chuàng)新生態(tài)發(fā)布暨促進食品產業(yè)高質量發(fā)展交流會議在山東惠發(fā)食品股份有限公司智慧園區(qū)召開，200余位嘉賓齊聚諸城，共話預制菜產業(yè)發(fā)展大計。1200余位

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2022年春節(jié)，八大碗在全國俏銷，為人們年夜飯增添了許多美味選擇，也讓行業(yè)內重新審視市場對于傳統(tǒng)預制菜的需求。春節(jié)過后，山東聊城有一家預制菜企業(yè)——山水清林（山東）食品科技有

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各發(fā)起單位、各委員單位、各位個人委員：經中國烹飪協(xié)會研究，決定于2023年7月在河北省石家莊市舉辦中國烹飪協(xié)會預制菜產業(yè)委員會成立大會及相關活動，現將具體事項通知如下：一&nbs

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