2025年10月10 日，中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院換屆籌備會(huì)在上海成功舉辦。此次會(huì)議是華東分院發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)，也是應(yīng)對(duì)行業(yè)巨變的關(guān)鍵舉措。

中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長(zhǎng)穆培龍?jiān)谥罗o中表示，華東分院自成立以來(lái)，已搭建起覆蓋浙江、安徽、上海、江蘇的區(qū)域服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)資源整合、學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)對(duì)接等工作，為行業(yè)發(fā)展注入了實(shí)質(zhì)性動(dòng)力。他指出，2025年中央一號(hào)文件提出深化縣域商業(yè)體系建設(shè)，推動(dòng)冷鏈配送向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，為行業(yè)打開(kāi)了千萬(wàn)級(jí)的下沉市場(chǎng)空間，同時(shí)5G技術(shù)與大數(shù)據(jù)的應(yīng)用也讓冷鏈產(chǎn)業(yè)進(jìn)入 “無(wú)界時(shí)代”。但區(qū)域內(nèi)仍面臨冷鏈“斷鏈”隱患、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不足、倉(cāng)儲(chǔ)物流成本居高不下等挑戰(zhàn)，這對(duì)分院的服務(wù)能力提出了更高要求。

穆培龍還介紹了接下來(lái)籌備工作的三項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)：一是做好總結(jié)規(guī)劃，梳理過(guò)往在產(chǎn)品研發(fā)、廠商對(duì)接等領(lǐng)域的成果經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合政策導(dǎo)向與行業(yè)需求確立新階段發(fā)展目標(biāo)；二是完善組織建設(shè)，依照章程推進(jìn)新一屆領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)選舉，吸納更多優(yōu)秀人才加入；三是廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)，通過(guò)多渠道征集會(huì)員單位與行業(yè)專(zhuān)家的建議，確保工作符合行業(yè)期待。

中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院院長(zhǎng)杜世平在致辭中強(qiáng)調(diào)，促進(jìn)會(huì)員合作與共贏是分院的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力所在。分院將立足華東冷凍食品在消費(fèi)高地的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，傳承“聯(lián)結(jié)廠商、共促發(fā)展”的核心宗旨，聚焦行業(yè)痛點(diǎn)，在冷鏈技術(shù)創(chuàng)新、縣域市場(chǎng)開(kāi)拓、人才培育等關(guān)鍵領(lǐng)域謀劃新路徑。他表示，分院將通過(guò)組織考察交流、幫助會(huì)員解決問(wèn)題、提供展示機(jī)遇等方式，為會(huì)員帶來(lái)直接效益。

會(huì)議期間，一屆常務(wù)成員進(jìn)行了介紹，二屆常委候選人也一一亮相。中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院監(jiān)事長(zhǎng)徐洲銘介紹了中冷院總院的組織架構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃，并表示將為會(huì)員賦能。

在換屆籌備會(huì)明確的服務(wù)方向指引下，中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院將進(jìn)一步聚焦會(huì)員企業(yè)實(shí)際需求，以資源整合為核心抓手，推出三大重磅服務(wù)舉措，為區(qū)域冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

其中，中冷院會(huì)員冷庫(kù)身份證暨節(jié)能煥新工程將作為保障企業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)工程重點(diǎn)推進(jìn)。助力企業(yè)降低能耗成本，實(shí)現(xiàn)“安全 + 節(jié)能” 雙重效益，為冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)筑牢安全防線。

針對(duì)企業(yè)市場(chǎng)拓展與品牌曝光需求，分院將同步組織兩大標(biāo)志性活動(dòng)。一方面，“舌尖中國(guó)行（長(zhǎng)三角）” 活動(dòng)將深入長(zhǎng)三角核心消費(fèi)市場(chǎng)，通過(guò)產(chǎn)地探訪、產(chǎn)品品鑒、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)等形式，幫助會(huì)員企業(yè)打通從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的鏈路，提升區(qū)域特色冷凍冷藏食品的市場(chǎng)認(rèn)可度。

另一方面，分院將全力組織會(huì)員企業(yè)參與上海DLF 冷凍冷藏食品博覽會(huì)，作為華東地區(qū)乃至全國(guó)冷凍冷藏食品行業(yè)的年度盛會(huì)，該展會(huì)將于2025年 11月12日至14日在上海舉辦，不僅匯聚了來(lái)自全國(guó)的冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)、冷鏈設(shè)備供應(yīng)商、倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)商及采購(gòu)商資源，還將設(shè)置“冷凍食品展區(qū)”“原輔料及機(jī)械設(shè)備展區(qū)”“冷鏈裝備展區(qū)”“舌尖中國(guó)行展區(qū)”“炒菜設(shè)備生態(tài)配套企業(yè)展區(qū)”等板塊，同步舉辦“中國(guó)智慧餐廚·炒菜機(jī)器人生態(tài)大會(huì)”“2025凍品產(chǎn)業(yè)新生態(tài)大會(huì)暨經(jīng)銷(xiāo)商及供應(yīng)鏈全渠道賦能大會(huì)”等配套活動(dòng)。

會(huì)員企業(yè)通過(guò)參展，既能展示最新產(chǎn)品與技術(shù)成果，與上下游企業(yè)建立精準(zhǔn)合作對(duì)接，還能近距離洞察行業(yè)前沿趨勢(shì)、學(xué)習(xí)標(biāo)桿企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，借助展會(huì)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)品牌影響力與市場(chǎng)訂單的雙重突破，真正將行業(yè)資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的實(shí)際效益。

這三大舉措將形成“安全保障+市場(chǎng)拓展+資源對(duì)接”的服務(wù)閉環(huán)，切實(shí)解決會(huì)員企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)發(fā)展中的痛點(diǎn)，助力華東區(qū)域冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)在新發(fā)展階段實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。

此次換屆籌備會(huì)的召開(kāi)，讓會(huì)員們看到了凍品市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展的方向，相信在大家的共同努力下，中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院必將在新階段實(shí)現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)與行業(yè)影響力的提升，為中國(guó)冷凍冷藏食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。